第一次做，感觉满意哒！
| 主料 | ||
| 面粉500左右克 | 牛肉馅（馅料）300左右克 | 马蹄（莲藕或者山药）适量 |
| 生抽（馅料）适量 | 老抽（馅料）适量 | 盐（馅料）适量 |
| 香油（馅料）适量 | 葱花（馅料）适量 | 食用油（馅料）适量 |
千层牛肉饼的做法，共11个步骤
1/11. 面粉加水和成面团，盖上盖子静置20分钟，利用这个时间拌馅
2/11. 馅料中拌入马蹄（莲藕或者山药）和其他调料
3/11. 将面团擀开，铺好肉馅
4/11. 切八刀（如图）
5/11. 如图步骤
6/11. 如图步骤
7/11. 如图步骤
8/11. 如图步骤
9/11. 如图步骤
10/11. 稍整形
11/11. 擀平（不要过于用力），上锅烙熟
小窍门
1、没有马蹄或者莲藕，也可放山药 2、肉馅如果发干，可放些食用油调节
点赞(915)
分享到：
牛肉饼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10935人查看，0条评论
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于减肥操21分钟消耗的热量...
吃牛肉饼100克，热量263千卡
相当于赛艇22分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于编织105分钟消耗的热量...
麻辣香锅
烧鸡翅
红烧鸡爪
南瓜粥
三杯鸡
腊肉
臭豆腐
干煸豆角
红烧猪蹄
牛肉酱
千层肉饼
馒头
