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烤鸡胸肉

烤鸡胸肉

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腿长颜好当然是喜闻乐见的事,但毕竟不是人人都像维秘模特一样凹凸有致、标准诱人,于是越来越多的人加入到健身的行列中,通过训练改善体形体态。更是天天吃鸡蛋白啃水煮肉控制饮食。谁说健身不能享受美味?鸡胸肉也能变的有滋有味!
主料
鸡胸肉1块
辅料
橄榄油1勺黑胡椒3克1匙
生抽1勺洋葱1块大蒜3块

烤鸡胸肉的做法,共10个步骤

烤鸡胸肉的做法图解1

1/10. 所有主料配料如图所示

烤鸡胸肉的做法图解2

2/10. 把鸡胸肉装在保鲜袋里,用肉锤轻拍,让干柴的鸡肉纤维放松。(也可用刀背代替肉锤)

烤鸡胸肉的做法图解3

3/10. 将拍松的鸡胸肉取出,切成粗条

烤鸡胸肉的做法图解4

4/10. 在空碗中加入一勺橄榄油,把蒜瓣、洋葱切成碎末,一起加入

烤鸡胸肉的做法图解5

5/10. 加入小半勺盐调味(后面还要加生抽,所以这时应少盐)

烤鸡胸肉的做法图解6

6/10. 加入现磨的黑胡椒。成品的黑胡椒粉也可以,但香味会大打折扣

烤鸡胸肉的做法图解7

7/10. 用少许生抽调味,并起上色作用

烤鸡胸肉的做法图解8

8/10. 把鸡胸肉条放入,拌匀。腌制过夜,或至少20分钟以上

烤鸡胸肉的做法图解9

9/10. 烤箱180度预热5分钟,用上下火、中层烤10分钟。翻面,再烤5分钟

烤鸡胸肉的做法图解10

10/10. 取出后就可以食用啦!还可以配沙拉,或如图配全麦面包片和鸡蛋蔬菜,变身为一道营养早餐

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营养信息

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  • 烤鸡胸肉热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
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