美味牛排

1/9. 牛肉用清水浸泡2-3小时，泡出血水。

2/9. 牛肉切成1厘米左右的厚片。

3/9. 用刀背两面排松。

4/9. 牛肉用味极鲜酱油，耗油腌一会。

5/9. 洋葱切小块。

6/9. 锅里加入黄油融化。

7/9. 放入牛肉煎制。

8/9. 翻面煎制。