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拔丝苹果

拔丝苹果

乐向左烦向右

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为了可爱的闺女,什么菜都愿意做
主料
苹果1个
辅料
面粉100克白糖200克

拔丝苹果的做法,共7个步骤

拔丝苹果的做法图解1

1/7. 苹果削皮切块

拔丝苹果的做法图解2

2/7. 涂抹上面粉

拔丝苹果的做法图解3

3/7. 锅中倒入花生油

拔丝苹果的做法图解4

4/7. 油温85~90度放入苹果,颜色变微黄,立马出锅

拔丝苹果的做法图解5

5/7. 开始炒糖

拔丝苹果的做法图解6

6/7. 糖色变色,糖有泡泡,开始放入苹果上糖

拔丝苹果的做法图解7

7/7. 完成!

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营养信息

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  • 拔丝苹果热量157 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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