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椒盐玉米粒

椒盐玉米粒

緣豆兒

緣豆兒

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玉米虽然非常普通,却也是非常好的粗粮,是全世界公认的黄金食材呢~玉米中还含有大量的镁元素,可以加强肠壁的蠕动,从而促进体内废物及时排出,对瘦身减脂十分有利。
主料
甜玉米2根鸡蛋1个
辅料
适量食用油适量椒盐少许
香葱1根淀粉适量

椒盐玉米粒的做法,共9个步骤

椒盐玉米粒的做法图解1

1/9. 材料;

椒盐玉米粒的做法图解2

2/9. 玉米洗净剥粒;

椒盐玉米粒的做法图解3

3/9. 入开水中焯熟后捞出过凉沥干;

椒盐玉米粒的做法图解4

4/9. 然后打入鸡蛋;

椒盐玉米粒的做法图解5

5/9. 加入适量淀粉;

椒盐玉米粒的做法图解6

6/9. 然后充分拌均匀,使玉米都裹满蛋液;

椒盐玉米粒的做法图解7

7/9. 锅中加适量油,比较炒菜稍多一些,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动;

椒盐玉米粒的做法图解8

8/9. 等半分钟左右再用铲子搅散;炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒成金黄色后关火;

椒盐玉米粒的做法图解9

9/9. 趁热撒入椒盐和葱花,拌匀就可以了。

小窍门

淀粉加多点就可以使玉米更有厚重感,随个人喜好添加。
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营养信息

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  • 椒盐玉米粒热量261 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物23.72 克
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