一口酥

1/8. 准备食材

2/8. 黄油软化后倒入糖粉，在筛入低筋面粉，用手搓均匀

3/8. 倒入2/3的鸡蛋液

4/8. 揉成光滑的面团，不用过度揉，成团即可。放入冰箱冷冻室冷藏一小时

5/8. 取出面团，垫张保鲜膜，用擀面杖擀成薄状，上面放豆沙馅，卷成筒状

6/8. 切成小块，刷上蛋液

7/8. 洒上芝麻，放入预热的烤箱，170度烤25分钟，表面金黄即可