主料 | ||
低粉100克 | ||
辅料 | ||
橄榄油25克 | 盐1克 | 细砂糖10克 |
牛奶20克 |
1/12. 准备所有的材料
2/12. 面粉过筛
3/12. 放入橄榄油
4/12. 放入炼乳
5/12. 放入牛奶
6/12. 用手抓拌面粉成团即可,不要过度捏揉
7/12. 面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀开
8/12. 擀成大面片,尺寸约20*20
9/12. 放入冰箱冷藏最少30分钟,取出后剪开保鲜袋,用尺子和滚轮刀切成长条
10/12. 小心的把长条放入烤盘里
11/12. 放入已预热140度的烤箱中,中层15分钟
12/12. 我的烤箱上色不匀,中间已上色,四周未上色,彻底放凉后装入保鲜盒中保存