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烤鸡腿汉堡

烤鸡腿汉堡

阿大

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这次的汉堡本说做大一点,老公总说我的汉堡做太小了,好吧,下次直接分成100g的面包坯烤,应该不会小了吧。
主料
汉堡坯6个大鸡腿2个大蒜3个
10克
辅料
蒜蓉辣酱1大勺料酒2大勺生抽1大勺
黑胡椒粉1小勺沙拉酱适量适量

烤鸡腿汉堡的做法,共8个步骤

烤鸡腿汉堡的做法图解1

1/8. 大鸡腿洗净

烤鸡腿汉堡的做法图解2

2/8. 去掉中间的骨头

烤鸡腿汉堡的做法图解3

3/8. 切成大块放入盆里,然后加入所有的调料

烤鸡腿汉堡的做法图解4

4/8. 拌匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以上

烤鸡腿汉堡的做法图解5

5/8. 腌好的鸡腿肉,放在烤网上

烤鸡腿汉堡的做法图解6

6/8. 下面用烤盘接着,200度,20分钟左右

烤鸡腿汉堡的做法图解7

7/8. 烤好后取出来晾到不烫手

烤鸡腿汉堡的做法图解8

8/8. 准备好其他的材料,将汉堡坯切开,加入鸡腿,沙拉酱,生抽,芝士片就可以了!

小窍门

1.大鸡腿去骨后的重量大概有500g的样子!
2.根据口味,盐的量很少,因为有辣酱和生抽都有一定的咸味了!
3.腌制的时间久一点更入味,我是头一天晚上放冰箱,第二天早上拿出来烤的!
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营养信息

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  • 烤鸡腿汉堡热量86 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质5.8 克
  • 碳水化合物37.9 克
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