椰粉甜甜圈

1/17. 将主料中的所有原料称量好，放入面包桶内。

2/17. 将面包桶放入面包机内，按下和面档。

3/17. 加黄油入内，再次按下和面档。

4/17. 将和好的面团放入小盆中，放入烤箱进行第一次发酵。

5/17. 将发酵好的面团取出。

6/17. 擀成圆饼状。

7/17. 用甜甜圈模具做出环形面胚。

8/17. 将用模具做出的面胚逐个放在烤盘油纸上

9/17. 放入烤箱进行二次发酵。

10/17. 二次发酵好的面胚如图所示。

11/17. 锅上放入适量的花生油，七成热。

12/17. 放入发好的面胚。

13/17. 小火炸制，不时翻面，以保证上色均匀。

14/17. 将炸好的甜甜圈取出，放入烤盘油纸上，沥干油分

15/17. 放入烤箱，180度，烤五分钟。

16/17. 将椰粉和糖粉放入盘中，再将甜甜圈放入，两面粘粉。