白萝卜烧排骨

1/12. 准备好原材料。

2/12. 排骨切成小块。

3/12. 锅里加入适量水，加入少许料酒，放入排骨，大火煮开两分钟后捞出排骨备用。

4/12. 白萝卜切成滚刀块。

5/12. 生姜、大蒜切成片、香葱葱头部分切成小段，葱叶部分切成葱花。

6/12. 锅烧热加入适量油烧到6成热，放入自制剁椒酱和番茄酱翻炒。

7/12. 加入排骨、葱姜蒜翻炒。

8/12. 加入白萝卜块、适量老抽翻炒，多炒一会炒入味。

9/12. 加入适量开水再次烧到滚开。

10/12. 盖上锅盖，改小火煮半小时。

11/12. 大火收汁。