蟹籽寿司

1/10. 材料：米饭、火腿、青瓜、鸡蛋、海苔、蟹籽。

2/10. 醋汁准备：3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐，调匀，入微波炉高火30秒至糖融化。

3/10. 倒入米饭中拌匀后晾凉。

4/10. 鸡蛋打散入煎锅摊成蛋皮。

5/10. 将青瓜、火腿、蛋皮切条。

6/10. 寿司帘上铺一层保鲜膜将米饭铺上压实后再铺上海苔。

7/10. 将青瓜、火腿、蛋皮放入。

8/10. 卷紧。

9/10. 在蟹籽里面滚一圈。