抹茶红豆吐司

1/14. 先在面包桶里加入液体，先加了牛奶

2/14. 再加入奶酪、蛋液、接着在2个角落分别加砂糖、盐

3/14. 再加入低粉和酵母粉还有抹茶粉

4/14. 启动和面程序和面，和成团后加入切小的黄油继续和面，和面一共用了40分钟，然后在桶里进行基础发酵至原来的2倍大

5/14. 基础发酵后拿出压扁排气

6/14. 平均分成三等份，滚圆后松弛15分钟

7/14. 取一松弛好的面团压扁擀成长条

8/14. 在上面抹上红豆沙馅

9/14. 卷起来

10/14. 吐司盒提前刷油，把卷好面坯放入吐司盒里

11/14. 放入烤箱低温发酵1小时

12/14. 等面坯发至盒子的8、9分满后，刷上蛋液

13/14. 入预热的烤箱180度中层烤30分钟，期间看到上色后盖上锡纸