主料 | ||
牛奶500克 | 菌粉0.5克 | 砂糖15克 |
辅料 | ||
树莓果酱适量 | 抹茶奶油酱适量 | 芒果果泥适量 |
1/11. 先把装酸奶的容器用开水煮沸消毒
2/11. 把菌粉放入锅里
3/11. 先加入少量牛奶,搅拌均匀
4/11. 再加入剩下的牛奶
5/11. 加入适量砂糖搅拌均匀
6/11. 把牛奶分装在小瓶里
7/11. 盖上盖子放在烤盘里放入烤箱
8/11. 启动低温发酵功能,40度10小时,我一般晚上7、8点做,明天早餐就可以吃上
9/11. 第二天早上从烤箱拿出,凝固成形了
10/11. 配上自己做的各种果酱,我的是芒果果泥、树莓果酱、抹茶奶油酱
11/11. 一杯美味的果酱酸奶完成