哨子面

1/12. 原材料；

2/12. 土豆、西红柿、五花肉、青椒、姜蒜切小块，土豆放水中备用；

3/12. 炒锅热油，油热爆香姜丝放入肉丁，炒干水分；

4/12. 把白肉丁炒的出油，放入老抽让肉丁上色；

5/12. 把土豆里水分倒干放入锅里翻炒；

6/12. 放入西红柿丁继续翻炒，待炒出水分依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒（

7/12. 加入适量热水，据个人口味加盐，盖锅盖小火煮两分钟；

8/12. 再另取小碗调好适量淀粉汁倒入锅里；

9/12. 烧开放入青椒，做好哨子待用；

10/12. 煮锅烧水；

11/12. 水开煮面；