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1/4. 绿豆凉水浸泡八个小时以上才可以开始去皮,夏天要勤换水,以免水气泡发酸
2/4. 去皮后绿豆加水至莫过绿豆,放高压锅小火蒸40-50分钟,如果是蒸锅就延长到一个小时左右
3/4. 蒸熟了取出绿豆放入不粘锅,加入白糖开始翻炒
4/4. 炒至开始起小块后加入黄油继续翻炒,炒到可以抱成团,观察不是太软就可以起锅晾凉了
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
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