五花风肉梅豆炒鸡蛋

1/10. 食材：梅豆（已摘洗）、鸡蛋（已打入碗中）、五花风肉（已切）

2/10. 鸡蛋中加适量的料酒。

3/10. 打成蛋液。

4/10. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

5/10. 随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。

6/10. 接着，合入摘洗好的梅豆，加适量的清水。

7/10. 翻炒翻炒至熟。

8/10. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

9/10. 最后，加适量的盐。