热干面

1/15. 取适量的芝麻酱，分次少量的加入鲜味酱油

2/15. 搅打均匀，稠稀度用凉开水来控制

3/15. 大蒜拍碎放一点盐加入适量的凉开水调成蒜汁

4/15. 将萝卜条、豇豆切碎，所有材料预处理完成

5/15. 煮锅放水要多一点，烧开后将面条下入，快速播散防止粘连

6/15. 捞起面条看到还有一点白芯的8成熟时候就可以出锅了

7/15. 用笊篱捞起控干水放在大一点的盘子里。

8/15. 在面条就要煮好的时候，要热一点油

9/15. 这样可以很迅速的将热油浇在捞出的面条上

10/15. 迅速播散防止面条粘连

11/15. 将一勺蒜汁浇到面里

12/15. 放上适量的芝麻酱料汁

13/15. 再放上切好的菜

14/15. 滴入少许的芝麻油调匀即可享用。