南瓜馒头

1/12. 南瓜去掉皮，切块。

2/12. 放蒸锅中蒸19分钟。

3/12. 蒸熟的南瓜取出。

4/12. 用勺子压成泥。

5/12. 配料：泡打粉和酵母。

6/12. 称量好的面粉放入面包桶中。

7/12. 将泡打粉加入面粉中，将南瓜泥倒入，酵母和水混合后倒入，启动搅拌面团程序，揉成光滑柔软的面团，饧发30分钟。

8/12. 这是饧好的面团。

9/12. 面团移到面板上，揉搓排气后分成大小均匀的九等份。

10/12. 我是用刀切的，边上不平整的，我揉成了圆形。盖上湿布饧发30分钟左右。

11/12. 开火，锅内烧开水，将馒头坯放入锅中蒸熟即可，中火20分钟。