主料 | ||
绿豆粉60克 | 果子1条 | 火腿1支 |
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
面粉60克 | 黃豆粉30克 | 水350克 |
土豆丝200克 | 葱花20克 | 照烧酱100克 |
白芝麻20克 |
1/10. 准备面粉水
2/10. 将3种面粉加水混合搅拌均匀静置三十分钟
3/10. 把土豆丝炒水过凉,果子对半切,火腿肠切段
4/10. 热锅加一勺面糊,摊圆
5/10. 1分钟后翻面
6/10. 打个鸡蛋打散
7/10. 待鸡蛋快凝固时翻面,撒白芝麻粒抹照烧汁。
8/10. 加其它配料
9/10. 卷起
10/10. 又撒了酱汁,很喜欢浓浓的汁