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内蒙排骨豆角焖面

内蒙排骨豆角焖面

ruirui3

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主料
土豆300克豆角600克排骨300克
五花肉200克面条500克
辅料
适量花椒1勺八角3个
番茄酱20克适量

内蒙排骨豆角焖面的做法,共10个步骤

内蒙排骨豆角焖面的做法图解1

1/10. 把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟

内蒙排骨豆角焖面的做法图解2

2/10. 放比较多的油,加入姜片、八角、花椒炝锅后捞出不要

内蒙排骨豆角焖面的做法图解3

3/10. 加入五花肉煸炒,五花肉变色后,加入葱片煸炒

内蒙排骨豆角焖面的做法图解4

4/10. 加入土豆条炒几下,加入番茄酱,煸炒均匀

内蒙排骨豆角焖面的做法图解5

5/10. 加入红烧排骨,加入热水

内蒙排骨豆角焖面的做法图解6

6/10. 水开以后加入豆角,水要多一些,没住豆角,加盐、酱油,加盖焖煮十分钟

内蒙排骨豆角焖面的做法图解7

7/10. 十分钟后,开盖

内蒙排骨豆角焖面的做法图解8

8/10. 把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟

内蒙排骨豆角焖面的做法图解9

9/10. 十分钟后开盖,水基本上焅干了,但锅底一定有留少量汤汁,这些汤汁拌在面条上面条不会太干

内蒙排骨豆角焖面的做法图解10

10/10. 搅拌均匀,即可食用了!

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营养信息

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  • 内蒙排骨豆角焖面热量3738 千卡
  • 脂肪74.03 克
  • 蛋白质40.67 克
  • 碳水化合物89.15 克
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