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秋葵虾仁味噌蛋炒饭

秋葵虾仁味噌蛋炒饭

杏梧

杏梧

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味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。秋葵也是健康食品
主料
米饭1碗虾仁10克味噌1 汤匙
辅料
秋葵2个鸡蛋1个

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法,共9个步骤

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解1

1/9. 准备材料:米饭,鸡蛋,秋葵,虾仁,味噌

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解2

2/9. 秋葵切片

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解3

3/9. 味噌用温热水化开调匀备用

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解4

4/9. 先炒蛋及虾仁

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解5

5/9. 再炒米饭

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解6

6/9. 秋葵切片很容易熟,所以最后才下

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解7

7/9. 翻炒均匀后,放入味噌调料,味噌不咸,所以量请根据自己口味慢慢添加到满意

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解8

8/9. 起锅前下了一点红椒料做点缀,装盘,配上一碗味噌汤就更好啦

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法图解9

9/9. 美味出锅,配上一碗味噌汤很是美味

小窍门

味噌要化开,否则不容易炒匀
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营养信息

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  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭热量354 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物46 克
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