番茄蛋花汤

1/8. 材料备好

2/8. 番茄打十字刀，在锅里煮1-2分钟

3/8. 可以轻易的剖下皮

4/8. 切丁

5/8. 鸡蛋加盐，葱花

6/8. 搅拌均匀

7/8. 锅下少量油煸炒番茄葱白，加入盐，酱油，番茄酱翻炒至软加入足够的水或高汤，煮滚后转小火下入蛋液，再次煮滚即可