冰皮月饼

1/13. 准备适量红豆沙馅

2/13. 准备适量糯米粉

3/13. 以平底不粘锅炒熟备用（这个糕粉也可以省略）

4/13. 糯米粉、粘米粉、澄粉过筛备用

5/13. 加入白糖

6/13. 加入玉米油

7/13. 加入牛奶

8/13. 搅拌均匀

9/13. 凉水放入蒸锅

10/13. 上汽后大火蒸5分钟以搅拌刀搅拌，目的是使全部的材料全部蒸熟，大概15分钟左右即可蒸熟

11/13. 趁热，手上沾点玉米油揉成光滑的面团

12/13. 取大小合适的面团，并包裹好豆沙馅，团成小圆子