油麦菜炒年糕

1/9. 食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）

2/9. 将年糕放在案板上切成片。

3/9. 随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。

4/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香。

5/9. 接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。

6/9. 然后，加适量的生抽。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。