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1/8. 芦笋洗干净,削去老皮,斜刀切段。
2/8. 腊肠切薄片。
3/8. 锅放水烧开,放入1大匙油和1/2小匙盐,把芦笋汆烫约2分钟。
4/8. 把芦笋捞起立即冲凉水,以保持清绿。
5/8. 热油锅,把腊肠煸炒出油。
6/8. 放入芦笋炒匀。
7/8. 放盐,糖和鸡精炒匀即可。
8/8. 非常爽口。
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