爆炒鱿鱼圈

1/10. 准备两根不太粗的胡萝卜，洋葱半个

2/10. 胡萝卜切片备用

3/10. 洋葱切成圈备用

4/10. 鱿鱼圈洗净后，开水中汆烫一分钟

5/10. 捞出备用

6/10. 炒锅爆香姜片

7/10. 放入洋葱，炒至稍变软

8/10. 放入胡萝卜片翻炒至熟

9/10. 最后放入鱿鱼圈，倒入适量酱油，翻炒一分钟即可。关火后，加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。