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1/5. 准备食材。
2/5. 先把鱼放入少许料酒腌制,生姜切好。
3/5. 不粘锅内放入油。
4/5. 锅内烧热后放入鱼,再放入生姜,煎至金黄色放入少许生抽,盐水,收汁即可。
5/5. 成品装碟。
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