鲍汁白萝卜

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纯素菜，白萝卜非常适合炖煮，炖熟之后的白萝卜，软软糯糯的既当饭又当菜，有炖肉清汤或骨头汤炖白萝卜，最适合不过的。

鲍汁白萝卜的做法，共6个步骤

1/6. 先做调料汁，鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里，调拌均匀

2/6. 白萝卜一根洗净去皮，切成一公分厚度的圆片；切片的白萝卜放入锅中，放入骨头汤清汤

3/6. 把调好的料汁倒入锅里

4/6. 大火烧开，转小火慢炖，最少要炖25分钟左右

5/6. 一直炖到萝卜软烂，汤汁不要收浓，用来浇面条或者直接喝，味道非常好

6/6. 盛入盘中，撒上少许的葱花装饰即可

简单易做的家常菜，白萝卜可吸收油脂；白萝卜也可以与骨头一同煮，煮好之后再单独调味。

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