主料 | ||
高粉300克 | 鸡蛋1个 | 九三花生油15克 |
水150克 | ||
辅料 | ||
白糖3勺 | 酵母4克 | 生菜1棵 |
香肠适量 |
1/17. 这次我用的是九三的花生油,面包的确挺香挺甜的!
2/17. 将所有食材放入一个器皿里面!
3/17. 揉成团之后要不停的揉,然后中间加了一次干粉,然后揉出手套膜!(这个活挺累的)
4/17. 盖上保鲜膜,放入烤箱启动发酵功能两小时!
5/17. 发酵好的,看着挺美!
6/17. 取出发酵好的面,以后将面二八分开,取八揉成长条之后切成大下差不多的面剂子!如图!
7/17. 揉成圆团,当做青蛙的脑袋!
8/17. 取剩下的面团用来做青蛙的眼睛,揉成长条之后分成大小均匀的小剂子!
9/17. 用水把青蛙的两个眼睛粘好,然后再次放入烤箱发酵模式两小时,拿出刷上蛋液(亲们这一步我忘记拍照了),烤箱预热180°中层15分钟即可!
10/17. 生菜洗净,香肠,等到面包烤好了之后稍凉,切开,放入生菜和香肠就可以了!
11/17. 成品欣赏!
12/17. 成品欣赏!
13/17. 成品欣赏!
14/17. 成品欣赏!
15/17. 成品欣赏!
16/17. 成品欣赏!
17/17. 成品欣赏!