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沙拉酱

沙拉酱

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在家自己做沙拉酱,无添加剂,新鲜,随吃随做,想吃多少就做多少,沙拉酱可以做生菜沙拉,可以做面包卷,可以做卷饼,都很好吃,沙拉酱的口味随自己喜爱可以添加很多辅料,和味道。比如,草莓味,香草味,哈密瓜味,芒果味等等口味!
主料
纯牛奶50克蛋黄1个生粉1勺
食用油15克
辅料
辅料适量调料适量1克
白糖15克10克

沙拉酱的做法,共8个步骤

沙拉酱的做法图解1

1/8. 准备所需要的材料

沙拉酱的做法图解2

2/8. 称好水牛奶的重量

沙拉酱的做法图解3

3/8. 将全部材料都倒在碗里用打蛋器打匀,打到白糖融化就好

沙拉酱的做法图解4

4/8. 电磁炉开小火,热锅放少许油,

沙拉酱的做法图解5

5/8. 倒入拌好的沙拉液小火煮

沙拉酱的做法图解6

6/8. 我用电磁炉400火煮,煮的过程要不停的搅拌,以免糊锅,

沙拉酱的做法图解7

7/8. 煮到酱变粘稠就煮好了

沙拉酱的做法图解8

8/8. 放凉后装到保鲜盒里,如果不马上吃,最好放冰箱冷藏起来,吃的时候再拿出来

小窍门

建议沙拉酱一般不要超过三天吃完,最好一次不要做太多。因为咱自家做的无防腐剂的。
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营养信息

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  • 沙拉酱热量409 千卡
  • 脂肪129.74 克
  • 蛋白质16.3 克
  • 碳水化合物94.99 克
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