米汉堡

1/13. 准备材料。

2/13. 选择香软口感，短粒米的米种，按开始键煮米饭。

3/13. 米饭煮好备用。

4/13. 准备猪肉馅，加入蚝油、生姜、胡椒粉、盐搅拌。

5/13. 加入葱末搅拌均匀。

6/13. 取一块搅好的肉馅，用手团成肉饼。

7/13. 平底锅加少许油，放入做好的肉饼小火煎制。

8/13. 将肉饼煎熟，煎制两面金黄即可。

9/13. 小碗中涂一层熟油，将蒸好的米饭放入，压实。

10/13. 扣在盘子里就是一个米饭汉堡胚。

11/13. 放上清洗干净的生菜叶。

12/13. 放上煎好的肉饼，挤上沙拉酱。