洋葱炒牛肉

1/12. 配料切好备用

2/12. 牛里脊切成小手指大小的肉条

3/12. 肉里加入一勺淀粉拌匀，淀粉起的作用是可以让炒制后的肉嫩一点

4/12. 拌好的牛肉放入酱油拌匀腌制一会

5/12. 锅里放油先放入胡萝卜炸一会，胡萝卜里的胡萝卜素就会被释放出来

6/12. 接着放入洋葱继续炒

7/12. 最后蘑菇和牛肉一起放入

8/12. 大火快速翻炒，肉直至肉变色～

9/12. 出锅前放点盐～

10/12. 出锅啦～??

11/12. ????