吃货的世界就是喜欢折腾！尤其是爱吃面的我们，老公更不例外，每天最好能吃到一碗喜欢的面，就觉得小日子的幸福指数高了很多????。每次他出差在外就很想念我做的饭，每当回来的第一顿饭一定是面食喽，嘻嘻，好像已是我们之间悄悄的约定！为了那小小的幸福指数，我也在不断的努力和尝试中，每次回国就必须的在家人那里偷学老公喜欢的一道菜或一碗面，??！
| 主料 | ||
| 五花肉300克 | 青菜1棵 | |
| 辅料 | ||
| 面粉500克 | 花椒10个 | 八角1个 |
| 姜2个 | 老抽1勺 | 生抽1勺 |
| 鸡精0.1勺 | 大蒜适量 | |
五花肉焖拉条的做法，共14个步骤
1/14. 煮锅开水煮面！
2/14. 煮八成熟捞出过凉水！
3/14. 五花肉切小块，青菜切段！
4/14. 锅里热油爆香花椒八角后捞出！
5/14. 爆香姜蒜，放入五花肉炒散，继续大火翻炒，炒干水份！
6/14. 加入老抽上色！继续翻炒！
7/14. 放入生抽，少许盐翻炒，加入一碗温水，小火焖十分钟；
8/14. 在焖的时候开始做好拉条胚子，后面直接在拉第二次入锅煮！
9/14. 煮锅开水煮面！
10/14. 煮八成熟捞出过凉水！
11/14. 肉也焖够时间了，将青菜均匀放入肉上面！
12/14. 再将面均匀铺到菜上面，盖盖焖三到五分钟！
13/14. 再搅拌均匀，根据个人口味加盐，最后散点鸡精调味！
14/14. 美美享用！
小窍门
1、做拉条的面不能和的太硬，另外和好面要放置一会，容易拉匀并且口感好！
2、肉焖好放面的时候要注意锅里汤汁不能太少！
3、面煮好以后要过水，要不做好的面会变得很粘，影响口感！
2、肉焖好放面的时候要注意锅里汤汁不能太少！
3、面煮好以后要过水，要不做好的面会变得很粘，影响口感！
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