炒猫耳朵

1/13. 原材料：洋葱、青菜、西红柿切块，姜蒜切末！

2/13. 和面，软硬适中，和好放置一会！

3/13. 将面团揉光滑，擀薄（厚度大概一厘米左右即可）！

4/13. 先切条状再切小块！

5/13. 按图示办法做成猫耳朵（也许大家有更好的办法哦，在异国很难有适合的工具，所以就就地取材喽，别笑我哈）！

6/13. 全部做好待用！

7/13. 煮锅开水煮！

8/13. 煮熟过凉水待用！

9/13. 炒锅放油爆香姜蒜！

10/13. 先放人洋葱翻炒，炒出香味在放人西红柿，西红柿炒出水放人生抽！

11/13. 放人青菜翻炒，加盐！

12/13. 将煮好的猫耳朵放人锅了一起翻炒，炒匀加盐，鸡精调味！