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香菇西兰花

香菇西兰花

寒韵飞霜

寒韵飞霜

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西兰花含有丰富的维生素、矿物元素....是同类蔬菜的蔬菜皇冠??,所有要多吃西兰花是不错的选择!
主料
西兰花1棵胡萝卜1个香菇10个
辅料
2个生抽1匙鸡精0.1匙
花椒10个大蒜适量

香菇西兰花的做法,共8个步骤

香菇西兰花的做法图解1

1/8. 原材料;西兰花掰开,胡萝卜切片,干香菇泡发!

香菇西兰花的做法图解2

2/8. 烧开水,将西兰花胡萝卜一起放入,再次烧开即可!

香菇西兰花的做法图解3

3/8. 捞出沥干水分备用!

香菇西兰花的做法图解4

4/8. 炒锅热油,爆香花椒!

香菇西兰花的做法图解5

5/8. 爆香姜蒜!

香菇西兰花的做法图解6

6/8. 将香菇放入,翻炒两到三分钟!

香菇西兰花的做法图解7

7/8. 胡萝卜西兰花放入继续翻炒三分钟,放入生抽翻炒片刻,加盐鸡精调味!

香菇西兰花的做法图解8

8/8. 盛盘享用!

小窍门

加盐的时候要小心哦,这份菜几乎用不到盐的!
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营养信息

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  • 香菇西兰花热量125 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质5.1 克
  • 碳水化合物19.63 克
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