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1/6. 莴笋干用热水浸泡10分钟;
2/6. 将浸泡好的莴笋干用清水多洗几遍,挤干水分;
3/6. 将莴笋干随意切细一点;
4/6. 4瓣大蒜切碎;
5/6. 莴笋干中放入大蒜,调入三勺味极鲜,拌匀;
6/6. 淋入几滴香油,调入一点点味精提味,拌匀即可~
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