大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
健康南瓜吐司

健康南瓜吐司

salila212

salila212

10852人浏览
分享到:
收藏(816)
这款南瓜吐司经常会给家人做,主要是孩子平常不愿意吃南瓜。对于挑食的孩子我总会想办法在食物中添加孩子平常不愿意吃的各种食材,这次南瓜做进吐司里孩子能接受。南瓜是天然的色素和保湿剂,做出的吐司不仅色泽漂亮让人食欲大开,而且可以使吐司变得更加细腻柔软。低糖少油适合老人和小朋友食用。用来做三明治更是非常不错的选择。我的南瓜很甜,虽然糖放得少,但是还是有甜味的,对于不是很甜的南瓜建议稍微多放点糖。
主料
高粉270克南瓜泥100克鸡蛋一个
奶粉8克植物油18克25克
辅料
3克白糖15克酵母2.6克

健康南瓜吐司的做法,共11个步骤

健康南瓜吐司的做法图解1

1/11. 南瓜蒸熟压成泥。

健康南瓜吐司的做法图解2

2/11. 高粉放入南瓜泥中用手搓成颗粒状。

健康南瓜吐司的做法图解3

3/11. 加入打散的鸡蛋。

健康南瓜吐司的做法图解4

4/11. 加入奶粉,糖和盐。

健康南瓜吐司的做法图解5

5/11. 加入植物油,用筷子翻拌混合均匀。

健康南瓜吐司的做法图解6

6/11. 25克水加入酵母搅拌均匀,倒入面粉中。

健康南瓜吐司的做法图解7

7/11. 和成一个面团。

健康南瓜吐司的做法图解8

8/11. 揉成手套膜。揉好面后,摔打几下很容易就出膜了。

健康南瓜吐司的做法图解9

9/11. 发酵2-2.5倍大后,排气。

健康南瓜吐司的做法图解10

10/11. 平均分成3份,2次擀开卷起,放入模具中。

健康南瓜吐司的做法图解11

11/11. 发酵至9分满,烤箱倒数2层180度35分。(表面没有刷蛋液,但上色后要盖上锡纸)

点赞(3731)
分享到:
收藏(816)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜吐司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10852人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 健康南瓜吐司热量1237 千卡
  • 脂肪134.07 克
  • 蛋白质45.37 克
  • 碳水化合物128.98 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看