主料 | ||
猪肉末60克 | 娃娃菜180克 | 波纹面185克 |
辅料 | ||
料酒适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
味精适量 |
1/10. 食材:猪肉末、娃娃菜(已清洗)、波纹面
2/10. 将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开,待用。
3/10. 烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒。
4/10. 翻炒翻炒。
5/10. 接着,合入切好的娃娃菜翻炒一下。
6/10. 然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
7/10. 最后,加适量的生抽。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味翻匀,即成。