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核桃酥饼

核桃酥饼

雨后阳光79030

雨后阳光79030

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主料
核桃适量低粉180克黄油100克
辅料
少许糖粉70克

核桃酥饼的做法,共10个步骤

核桃酥饼的做法图解1

1/10. 剥好核桃洗干净,用热水泡一下。

核桃酥饼的做法图解2

2/10. 黄油切成小块

核桃酥饼的做法图解3

3/10. 然后加糖粉加一点点盐,隔水加热打发。

核桃酥饼的做法图解4

4/10. 打成这样子就可以了。

核桃酥饼的做法图解5

5/10. 然后放入低粉拌匀。

核桃酥饼的做法图解6

6/10. 然后再加入切碎的核桃。

核桃酥饼的做法图解7

7/10. 拌匀后就变成这样子了,是不是很有爱啊?

核桃酥饼的做法图解8

8/10. 接下来我们把它分成两份。做成长条形,然后放在冰箱里冷冻一个小时。

核桃酥饼的做法图解9

9/10. 从冰箱拿出来以后就可以切片了。然后再放入烤箱上下火170度,十八分钟。

核桃酥饼的做法图解10

10/10. 最后和它的原材料合个影吧。

小窍门

现在天气比较冷了所以黄油很难打发。建议放在蒸锅上隔水加热,但是温度不要太热。边搅拌边加入糖粉,再加入少许盐,一点点就行了。盐的作用主要是用来提味道的。
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营养信息

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  • 核桃酥饼热量2271 千卡
  • 脂肪164.609999 克
  • 蛋白质26.03 克
  • 碳水化合物93.71 克
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