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五花肉炒有机花菜

五花肉炒有机花菜

小董妞厨房

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有机花菜吃起来脆脆的,口感上比一般花菜要好很多,所以我和老公都比较喜欢,五花肉炒有机花菜是我经常做的一道菜,荤素搭配,五花肉的香跟有机花菜非常的搭,搭配着新鲜小米辣一起炒,调上一点点醋和糖,淡淡的酸甜口,又有一点辣,非常好吃~
主料
有机花菜半颗五花肉约120克
辅料
小米辣2-3个大蒜适量适量
小葱适量适量白糖适量
味精适量

五花肉炒有机花菜的做法,共8个步骤

五花肉炒有机花菜的做法图解1

1/8. 食材如图;

五花肉炒有机花菜的做法图解2

2/8. 将有机花菜洗净,掰成小朵;葱姜蒜洗净切沫、小米辣洗净切成小圈;五花肉切薄片(我偷懒让卖肉阿姨切的,给我切碎得都不像五花肉了(>_

五花肉炒有机花菜的做法图解3

3/8. 锅中坐适量油,油热后下入五花肉煸炒;

五花肉炒有机花菜的做法图解4

4/8. 将五花肉煸炒至出油,边缘微微卷起,这个时候会非常的香~

五花肉炒有机花菜的做法图解5

5/8. 倒入葱姜蒜沫和辣椒圈翻炒几下;

五花肉炒有机花菜的做法图解6

6/8. 调入一点点老抽,翻炒均匀;

五花肉炒有机花菜的做法图解7

7/8. 倒入花菜翻炒至断生;

五花肉炒有机花菜的做法图解8

8/8. 调入适量的香醋、盐、糖和味精,翻炒均匀出锅~

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营养信息

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  • 五花肉炒有机花菜热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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