原味曲奇饼干

1/9. 黄油常温回软加入细白砂糖，用打蛋器搅打至糖微化；

2/9. 加入一个鸡蛋或分次加入鸡蛋，继续打发；

3/9. 搅拌打发好的黄油如图3呈现轻盈蓬松的状态；

4/9. 低筋面粉筛入打发好的黄油中；

5/9. 用橡皮刮刀搅拌成均匀的曲奇的面糊，无干粉即可停止搅拌；

6/9. 裱花袋的尖角剪掉，放入菊花形裱花嘴；

7/9. 把曲奇面糊装入已装好裱花嘴的裱花袋中；

8/9. 把曲奇面糊大小均匀的挤入烤盘里；