主料 | ||
大米150克 | 糙米50克 | 羊肉100克 |
胡萝卜半根 | 葡萄干40克 | 洋葱半个 |
辅料 | ||
色拉油适量 | 料酒1勺 | 盐适量 |
1/12. 大米和糙米洗净后浸泡半小时
2/12. 羊肉切片加点料酒腌制一会,葡萄干浸泡一会,胡萝卜洋葱切丁备用
3/12. 起油锅
4/12. 先放人羊肉煸炒,把羊肉炒干点
5/12. 再放人洋葱丁翻炒出香
6/12. 再加入胡萝卜丁翻炒
7/12. 加入适量盐和清水煮开后
8/12. 把煮好的料倒入电饭煲中
9/12. 加入浸泡过的米
10/12. 用勺拌匀后撒上葡萄干
11/12. 启动电饭煲煮饭功能
12/12. 焖饭结束后搅拌均匀即可