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腐乳火腿香葱曲奇

腐乳火腿香葱曲奇

calf201308

calf201308

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本来想做香葱曲奇的,群友介绍我做腐乳火腿香葱曲奇,她说好好吃的。做就做呗。做好后拿给同事们吃,他们都说有点像葱油饼的味道,想知道味道如何的亲们也来做做看吧。
主料
低筋面粉100克火腿肠15克黄油75克
2根
辅料
五香粉适量白糖35克腐乳12克
腐乳12克腐乳12克腐乳12克

腐乳火腿香葱曲奇的做法,共10个步骤

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解1

1/10. 准备好材料。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解2

2/10. 火腿肠、葱切小粒。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解3

3/10. 黄油软化后加上糖一齐搅拌。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解4

4/10. 搅打松发后加进蛋液和腐乳搅拌均匀。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解5

5/10. 直接加进过筛好的低筋面粉、葱、火腿,五香粉拌均匀。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解6

6/10. 拌均匀好的面糊,放在保鲜袋里。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解7

7/10. 整好的形。放进冰箱里冷藏2小时。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解8

8/10. 烤盘放上锡纸,曲奇切小块。排放在烤盘上。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解9

9/10. 烤箱180度预热。上下火180度,烤15分钟。

腐乳火腿香葱曲奇的做法图解10

10/10. 烤好的成品。

小窍门

烤箱温度根据自己的烤箱调整。
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营养信息

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  • 腐乳火腿香葱曲奇热量1064 千卡
  • 脂肪110 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物100.2 克
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