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胡萝卜吐司

胡萝卜吐司

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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,常食能增强人体免疫力,胡萝卜面包香甜可口,倍受小朋友喜爱。
主料
面粉300克胡萝卜150克
辅料
鸡蛋2个黄油20克植物油1茶勺
橄榄油1茶勺白砂糖30克1茶勺
酵母5克

胡萝卜吐司的做法,共9个步骤

胡萝卜吐司的做法图解1

1/9. 食材:面粉、胡萝卜。

胡萝卜吐司的做法图解2

2/9. 配料:黄油、植物油、橄榄油、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋。

胡萝卜吐司的做法图解3

3/9. 胡萝卜切片上锅蒸15分钟。

胡萝卜吐司的做法图解4

4/9. 蒸好的胡萝卜放入料理机打成糊状。

胡萝卜吐司的做法图解5

5/9. 如图所示。

胡萝卜吐司的做法图解6

6/9. 将所有材料倒入面包机,选择“甜味面包”功能键功能键。

胡萝卜吐司的做法图解7

7/9. 和出面团的软硬如图所示。

胡萝卜吐司的做法图解8

8/9. 出炉。

胡萝卜吐司的做法图解9

9/9. 切片。

小窍门

胡萝卜在蒸的过程中会有水份,所以和面的时候先不用加牛奶,如果觉得面团不够软,可以加些牛奶。
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营养信息

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  • 胡萝卜吐司热量1154 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.3 克
  • 碳水化合物71.3 克
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