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超萌小猪豆沙包

超萌小猪豆沙包

果妈美食坊

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主料
面粉适量
辅料
菠菜适量紫薯适量豆沙适量
黑芝麻适量牛奶适量酵母适量

超萌小猪豆沙包的做法,共12个步骤

超萌小猪豆沙包的做法图解1

1/12. 将紫薯蒸熟,菠菜过开水后切碎,分别拌入一定量的面粉。

超萌小猪豆沙包的做法图解2

2/12. 加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

超萌小猪豆沙包的做法图解3

3/12. 待面团发至2倍大时可以制作。

超萌小猪豆沙包的做法图解4

4/12. 将豆沙分成等份(自己做的豆沙馅)。

超萌小猪豆沙包的做法图解5

5/12. 将白面团分成大小均匀的小面团。

超萌小猪豆沙包的做法图解6

6/12. 每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。

超萌小猪豆沙包的做法图解7

7/12. 将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑,放的时候收口朝下,做为小猪的身体。

超萌小猪豆沙包的做法图解8

8/12. 用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴,绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。

超萌小猪豆沙包的做法图解9

9/12. 给每只小猪贴上嘴巴和耳朵,用黑芝麻做眼睛。

超萌小猪豆沙包的做法图解10

10/12. 是不是很萌。

超萌小猪豆沙包的做法图解11

11/12. 上锅蒸25分钟(以小猪大小来定时间).

超萌小猪豆沙包的做法图解12

12/12. 出锅喽(关火后停5分钟再揭锅盖)。

小窍门

关火后停5分钟再揭锅盖。
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营养信息

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  • 超萌小猪豆沙包热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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