主料 | ||
原味酸奶500毫升 | 淡奶油200毫升 | 酸奶油100毫升 |
辅料 | ||
蜂蜜一大勺+一小勺 | 蓝莓鲜果80克 | 自制蓝莓果酱1大勺 |
1/8. 原料。
2/8. 把淡奶油倒入打蛋盆里,加入原蜜
3/8. 用手动打蛋器搅打至淡奶油打发,纹路明显不消失
4/8. 加入蓝莓鲜果,蓝莓果酱和酸奶
5/8. 搅拌均匀,盖上保鲜膜冷冻室保存,边缘冻硬后拿出来,用勺子翻拌
6/8. 接着盖上保鲜膜,继续冷冻室保存,等几乎全部冻上后,再次拿出来
7/8. 装入冰激凌容器内,扣上盖子,冷冻过夜
8/8. 想吃时拿出来,切块吃,拿勺子挖着吃都是美味