主料 | ||
牛奶1000毫升 | ||
辅料 | ||
双歧因子1克 | 白糖50克 | 蓝莓酱适量 |
1/10. 纯牛奶、双歧因子、白糖。
2/10. 先用开水把用具烫2分钟,消毒杀菌。
3/10. 先加一袋牛奶,放入白糖搅拌均匀。也可以不放。但放适量的白糖,酸奶的味道会柔和一些。
4/10. 再把剩余的牛奶加入,搅匀。
5/10. 加入双歧因子。
6/10. 再次充分搅拌均匀。
7/10. 盖上消毒杀菌后的盖子,放入酸奶机中。
8/10. 接通电源,设定时间10小时。
9/10. 到时间后,酸奶机蜂鸣声提醒。酸奶就做成了。
10/10. 做好的酸奶,加入蓝莓酱,拌匀即可食用。