油焖尖椒

1/7. 将葱白和姜末与猪肉糜剁碎拌匀。

2/7. 加盐、鸡精、十三香拌匀。

3/7. 青椒取缔，去籽。

4/7. 把肉馅儿填入青椒里（用牙签在青椒尖处扎一个孔，更容易填进去肉馅儿）

5/7. 大同电锅外锅加入适量油，按下开关让油烧热。

6/7. 油煎青椒。