美味
| 主料 | ||
| 尖椒5到8根 | 猪肉适量 | 海天豆瓣酱适量 |
| 十三香适量 | 姜粉适量 | 蚝油适量 |
| 鸡精适量 | 料酒适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
油焖尖椒的做法，共4个步骤
1/4. 肉搅成馅，加入料酒，豆瓣酱，鸡精，十三香，姜粉，蚝油搅拌
2/4. 尖椒太大，切成段，逐个加肉，过程缓慢，要有耐心哦
3/4. 锅内放油，放葱姜蒜，把尖椒放入煎一会儿，至变色，加入豆瓣酱，加少量水，盖上锅，焖一会儿
4/4. 大概七八分钟，根据尖椒粗细适当增减时间。出锅！配上米饭
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吃姜粉100克，热量48千卡
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吃鸡精100克，热量195千卡
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