春卷

1/7. 油锅中加蒜爆香入肉丝煸炒。

2/7. 加入大白菜翻炒后焖2分钟，加盐，鸡精，黄酒，胡椒粉。

3/7. 再用湿淀粉勾欠备用。

4/7. 将春卷皮展开放入馅芯。

5/7. 然后再包起。

6/7. 油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。